Specialkost och behovsanpassade måltider
Alla barn och elever ska kunna äta tryggt och med matglädje. Här hittar du information om de olika måltidsanpassningar vi erbjuder: medicinsk specialkost, etiskt och religiöst anpassad kost samt behovsanpassade måltider. Du får också veta hur du ansöker och vad som gäller vid frånvaro eller ändrade behov.
Centralköket är nötfritt
Centralköket använder aldrig jordnötter, nötter, mandel eller sesamfrö, eller livsmedel med spår av dessa, i maten som serveras i förskola och skola.
Specialkost
Vi erbjuder specialkost till barn och elever som på grund av allergier, överkänsligheter eller andra medicinska behov inte kan äta den vanliga maten som serveras. Om barnet behöver specialkost måste du bifoga ett intyg till din ansökan. Intyget kan vara utfärdat av sjukvården (till exempel läkare, dietist eller logoped), skolsköterska eller annan legitimerad personal.
Vegetarisk kost eller etiskt och religiöst anpassad kost
Barn och elever som äter vegetarisk kost eller av religiösa skäl önskar mat fri från fläsk och blod erbjuds alternativa måltider. För vegetarisk kost eller etiskt och religiöst anpassad kost krävs inget intyg. Anmälan görs i samma e-tjänst som för specialkost.
Behovsanpassade måltider
I vissa fall kan barn och elever ha svårt för att äta ordinarie måltider och har ett begränsat ätmönster som påverkar barnets situation och ork i förskola och skola. Då kan det vara aktuellt med behovsanpassade måltider. För att ansöka om behovsanpassade måltider behövs en individuell bedömning och ett intyg från vården eller skolsköterskan.
Inledningsvis gör skolsköterskan en inledande bedömning av barnets behov, som kan omfatta olika typer av anpassningar. Behovsanpassade måltider utformas alltid individuellt och följs upp kontinuerligt.